流奶是什么？在过去几百年中，奶牛走过了怎样的历程，才使得流奶从牧场来到人们的餐桌威廉·赫特　　流奶曾经是奢侈品，是上等人的专属，流奶曾经是特殊的供给物资，帮助哥伦布发掘新大陆，帮助美国南北战争的北军战胜了南军，流奶的保鲜方法是对科学技术发展过程的一次记录。　　该片分别从牧场和工厂两个方向，在中国、新西兰、荷兰、法国、美国等地进行了大量拍摄，透视流奶作为一种现代人日常食品的演进历程...